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En una grata y espontรกnea jornada, el presidente de la Universidad Nacional de Caรฑete, Dr. Mauro Juan Ramรญrez Herrera, realizรณ una visita inopinada a los estudiantes de la carrera profesional de Administraciรณn de Turismo y Hotelerรญa, quienes se encontraban desarrollando sus prรกcticas culinarias en los ambientes acadรฉmicos asignados. 
Durante su recorrido, el presidente no solo pudo observar de cerca el trabajo en equipo de nuestros estudiantes, sino tambiรฉn degustar uno de los potajes preparados, reconociendo el esfuerzo, creatividad y disciplina con la que se vienen formando nuestros futuros profesionales del turismo. 
Asimismo, sostuvo un diรกlogo directo y cercano con los docentes y alumnos presentes, mostrando su interรฉs y compromiso con la mejora continua de estos espacios de formaciรณn prรกctica. 
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Con gestos como este, la UNDC reafirma su compromiso de brindar una educaciรณn de calidad, con calidez humana y sentido profesional, haciendo que cada aula, laboratorio o cocina, se convierta en un espacio de verdadero aprendizaje. 
